Раз, два – и готово рецепт фантастического грибного паштета с хреном, который поразит всех

Паштет из грибов точно понравится многим. Хрен добавит ему пикантности.

СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ Подойдет даже вчерашнее пюре: готовим фантастические картофельники с начинкой

Паштет из грибов и хрена
Время: 15 минут
Порций: 4
Ингредиенты:
– 250 граммов шампиньонов;
– 30 миллилитров оливкового масла;
– 1 зубчик чеснока;
– 20 граммов зелени;
– 60 граммов мягкого сыра;
– 30 граммов белого хрена;
– соль по вкусу.

Приготовление:

Грибы и зелень измельчите, а чеснок пропустите через пресс.
Разогрейте масло на сковороде, обжарьте грибы с чесноком 5 минут и охладите.
Смешайте грибы с сыром, зеленью и хреном. Посолите и измельчите блендером.
Поставьте на несколько часов в холодильник и подавайте к столу.
Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить вкусный соус дзадзики.